Novinky

Prečo sme práve Volstruis?

01.12.2015 17:26
Naša reštaurácia nesie názov po našej špecialite. Volstruis znamená v afrikánčine pštros. A práve pštrosie mäso sa stalo našou špecialitou, ktorú budeme na Gastrofestivale ponúkať s typickým kus-kusom a s mandarínkovou omáčkou. V dnešnej dobe, kedy sme zahltení nekvalitnými a často až zdravie...

Afrika v kuchyni

01.12.2015 17:22
Afrika. Každý z nás si predstaví úplne niečo iné. Egyptské pyramídy, potápanie v nádhernom Červenom mori, okúzľujúcu Saharu alebo veľké národné parky plné zveri.  Kuchyňa Afriky sa niekedy nazýva aj dúhová. A to preto, že je ešte rôznorodejšia než ktorákoľvek iná. Je výsledkom vplyvu mnohých...